植物エキス抽出のためのEco-Sound®技術
Crodaromでは2015年、CSR戦略を発展/拡充する一環として、ECO抽出技術を拡張してクリーンなプロセスを増やし、超音波を活用した新たな抽出法(Eco-Sound™ 技術)に投資することを決定しました。
植物細胞には水分が含まれることから、マイクロ波はこの水分に働きかけて内側から加熱します。プロセスの効率は、原料/溶媒がどれほどマイクロ波を吸収し、そのエネルギーを熱に変えて周囲の分子に伝えることができるかに左右されます。
マイクロ波の効果で植物細胞内が加熱されると水分が蒸発し、植物細胞が膨張して細胞壁に多大な圧力が加わります。
その圧力によって細胞壁が内部から押されて伸展し、最終的に破裂します。その結果、活性成分が破裂した細胞から周囲の溶媒へと拡散します。この技術を用いて製造された製品を表示する
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