高極性有機液体および水との配合に適した、一部植物由来のレオロジー調整剤。化粧品およびパーソナルケア製品向け。エモリエント剤、アルコール、エステル、界面活性剤、グリコールなどの高い極性の有機液体の固形ゲルを作ることができます。界面活性剤なしで、水とエタノール、ブチレングリコール、ポリプロピレングリコールなどの有機極性溶剤を用いて、安定したオイルインゲルエマルションを形成できます。