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Hermosa morena se cubre un ojo con seda púrpura demostrando los sensoriales que se logran con los emulsificantes de Croda

Emulsionantes

La elección del mejor emulsionante para su formulación puede ser una tarea difícil.  Hay una variedad de opciones, creando una variedad de tipos de emulsión - todos ofreciendo diferentes beneficios a formuladores y al consumidor - pero todos básicamente tratando de crear una mezcla estable de 2 o más líquidos inmiscibles. La capacidad de proporcionar estabilidad es la función básica de un emulsionante. Además de garantizar la estabilidad de una emulsión, los emulsionantes influyen en las propiedades de textura, sensación en la piel y aplicaciones. Así que estar bien informados sobre sus opciones y los efectos que éstos entregarán es la clave.

Hermosa morena se cubre un ojo con seda púrpura demostrando los sensoriales que se logran con los emulsificantes de Croda

 

Tipos Básicos de Emulsión

Una emulsión es una mezcla de dos o más líquidos inmiscibles compuesta de dos fases - una fase continua (o externa) y una fase dispersa (o interna). Estos forman entonces diversos tipos de emulsiones, la más común siendo de aceite en agua (o/w) o agua-en-aceite (w/o).

Croda Oil in Water Graphic Highlighting the Differing Properties V Water in Oil SystemsCroda Water in Oil Graphic Highlighting the differences V Oil in Water Systems

El Sistema HLB - El Guía de Ahorro de Tiempo de Croda para Selección de Surfactantes

Cuando uno se enfrenta a la tarea de hacer una emulsión, tenemos la opción de una gran cantidad de agentes emulsionantes y necesitamos seleccionar uno o dos que nos ayudarán a emulsionar de manera satisfactoria los ingredientes elegidos. El Sistema HLB ofrece un enfoque sistemático para ahorrar tiempo en la selección del agente surfactante no iónico. Ayuda a asignar un valor de HLB del surfactante y un requisito para la aplicación de HLB – la unión adecuada para permitir el desarrollo de formulaciones rápidas y sencillas.
 

SenStories™: formula tu historia sensorial

La demanda de los consumidores de una experiencia sensorial placentera se extiende a todo lo que tocamos, incluidas nuestras emulsiones cosméticas.
Dado que el emulsionante impulsa la mayor parte de la sensación inicial de una emulsión, el impacto que tienen los emulsionantes es importante.
 
El primer toque de una formulación se experimenta en un nivel más allá del lenguaje, el consumidor puede verbalizar sus opiniones utilizando descriptores que pueden variar según la demografía. ¿Cómo se relaciona este lenguaje del consumidor con el lenguaje técnico predefinido del formulador del cuidado de la piel? ¿Cómo puede esta información mejorar el proceso de desarrollo de productos?

SenStories utiliza una metodología confiable y reproducible para conectar los conocimientos sobre la percepción del consumidor y la elección del idioma con el conocimiento de que la combinación de ingredientes y la estructura coloidal son responsables de un sensor dado. Esto permite la selección predictiva de emulsionantes de aceite en agua para el desarrollo de formulaciones con un sensor específico, lo que ahorra al formulador un tiempo valioso al tiempo que garantiza la alineación con las expectativas del consumidor.

 

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Emulsifier Reference Guide

Imagen miniatura de la guía de Selección de Emulsificantes de Croda
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HLB Guide Personal Care Edition July 2013 Web Version

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Manos delicadas aplicando crema en la espalda

Sensorial

Lo sensorial en la ciencia de la formulación

Podemos ayudarlo a seleccionar los ingredientes para desarrollar una fórmula sensorial ideal para su producto. 
 
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