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Moça de cabelo castanho cobrindo o rosto com um pano de seda roxo, demonstrando o toque dos emulsificantes da Croda

Emulsificantes

É um desafio encontrar o melhor emulsificante para a sua formulação. Há uma diversidade de opções, que criam uma infinidade de tipos de emulsão - e cada uma traz o seu benefício - mas basicamente todas buscam criar uma mistura estável de 2 ou mais líquidos imiscíveis. A habilidade de trazer estabilidade é o papel principal do emulsificante.
Além de garantir a estabilidade da emulsão, eles influenciam na textura, no toque na pele e nas propriedades de aplicação. Dessa forma, é essencial estar bem por dentro das suas opções e de quais efeitos cada um proporciona.

Moça de cabelo castanho cobrindo o rosto com um pano de seda roxo, demonstrando o toque dos emulsificantes da Croda

 

Tipos básicos de emulsão 

Uma emulsão é uma mistura de dois ou mais líquidos imiscíveis em duas fases - uma contínua (ou externa) e uma dispersada (ou interna). Elas então formam vários tipos, e os mais comuns são óleo em água (oil-in-water - O/W) e água em óleo (water-in-oil - W/O).

Croda Oil in Water Graphic Highlighting the Differing Properties V Water in Oil SystemsCroda Water in Oil Graphic Highlighting the differences V Oil in Water Systems

O Sistema HLB - O guia da Croda para Seleção de Surfactantes


Quando você precisa elaborar uma emulsão, existem diversos agentes emulsificantes e você precisa encontrar um que emulsifique seus ingredientes de maneira engenhosa. O sistema HLB oferece uma abordagem sistemática para poupar tempo na seleção de surfactantes não-iônicos. É mais fácil atribuir um valor de HLB ao surfactante e uma solicitação de HLB para a aplicação - encontrar o HLB correspondente permite o desenvolvimento rápido e fácil de uma formulação.

 

SenStories™ - Formule sua história sensorial

A demanda do consumidor por uma experiência sensorial prazerosa se estende a tudo o que tocamos, incluindo nossas emulsões cosméticas.
Com o emulsificante conduzindo a maior parte da sensação inicial de uma emulsão, é importante entender o impacto que os emulsificantes têm.
 
O primeiro toque de uma formulação é experimentado em um nível além da linguagem, o consumidor pode verbalizar suas opiniões usando descritores que podem variar conforme a demografia. Como essa linguagem do consumidor se relaciona com a linguagem técnica predefinida do formulador de cuidados com a pele? Como essas informações podem aprimorar o processo de desenvolvimento do produto?

O SenStories utiliza metodologia confiável e reproduzível para conectar percepções sobre visões do consumidor e a escolha do idioma com o conhecimento de que a combinação de ingredientes e a estrutura coloidal são responsáveis por um determinado sensorial. Isso permite a seleção preditiva de emulsificantes óleo-em-água para o desenvolvimento de formulações com um sensorial direcionado - economizando um tempo valioso do formulador e, ao mesmo tempo, garantindo o alinhamento com as expectativas do consumidor.

 

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Emulsifier Reference Guide

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HLB Guide Personal Care

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Mãos delicadas aplicando creme no dorso

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O Sensorial na Ciência de Formulação

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